producto local y de calidad
Restaurante Marboré
La nueva propuesta gastronómica del Hotel es una clara apuesta por una experiencia agradable y honesta
experiencia de sabores
Redescubriendo la esencia
Estamos comprometidos en crear recuerdos maravillosos para todos/as nuestros/as huéspedes. Y eso también incluye la experiencia en nuestro restaurante Marboré.
Es por este motivo que la carta se ha trabajado al más mínimo detalle, con un claro objetivo y misión;
«Trabajamos producto fresco, de temporada; hemos creado una oferta variada, para todo los gustos, porque lo que más feliz me hace es que nuestros clientes se vayan felices y satisfechos por habernos elegido.»
Sabores esenciales, auténticos y tradicionales, cocinados con esmero y con técnicas modernas con la idea de transportar a nuestros clientes a alguno de sus recuerdos más profundos.
Se recomienda hacer reserva.
Información y Reservas
Horario
- Comida: 13:30 - 15:00
- Cena: 20.30 - 22:00
RESERVAS
RECOMENDACIONES
Algunos platos del Restaurante
ENTRANTES
Jamón de Bellota Ibérico
Cortado a mano
Selección de quesos oscenses
Con membrillo y frutos secos
Foie micuit
Con esturión Nacarii ahumado
Migas al estilo de los pastores
Con huevo del corral
PRINCIPALES
Lomo de bacalao
Con guiso de tomate casero
Jarrete de cordero del Valle
Estofado al vino tinto
Solomillo de vaca
Con foie y jugo de carne
Chuletón de vaca
Con piquillos confitados y patatas
POSTRES
Tarta de quesos oscenses
El cheescake del Pirineo
Torrija brioche caramelizada
Con helado de vainilla
Tarta de chocolate tradicional
Con helado
el equipo