En el corazón del Somontano, una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Aragón, se encuentra Bodegas Sommos, una joya enológica y arquitectónica que fusiona diseño vanguardista, tecnología de punta y tradición vinícola. Conocida por su impresionante estructura de acero y cristal, esta bodega se ha convertido en un referente del enoturismo en España, atrayendo tanto a amantes del vino como a quienes buscan experiencias exclusivas. Si estás planeando una escapada al Pirineo Aragonés y te hospedas en el Hotel & SPA Monasterio de Boltaña, podrás disfrutar de una visita inolvidable con beneficios exclusivos.
Arquitectura vanguardista: un icono del vino en el Somontano
Desde su inauguración en 2014, Bodegas Sommos ha sido reconocida como una de las bodegas más innovadoras de Europa. Su edificio principal, una imponente estructura geométrica de acero y cristal, destaca entre los paisajes de viñedos, convirtiéndose en un referente del diseño arquitectónico aplicado a la industria vitivinícola. Este concepto vanguardista no solo busca la estética, sino que también responde a criterios de eficiencia energética y sostenibilidad, reduciendo el impacto ambiental y mejorando la conservación de los vinos.
Los visitantes pueden recorrer sus instalaciones y conocer de cerca cómo la innovación arquitectónica influye en la elaboración del vino. Cada espacio ha sido diseñado para optimizar los procesos de vinificación, como el uso de la gravedad para el trasiego de uvas, evitando así la necesidad de bombeo mecánico que podría alterar la calidad del producto final.
Vinos premiados: la excelencia del Somontano en cada copa
Bodegas Sommos ha conseguido posicionarse entre las mejores bodegas del Somontano gracias a la calidad excepcional de sus vinos. Utilizando variedades autóctonas y foráneas, sus tintos, blancos y rosados han sido galardonados en concursos nacionales e internacionales. Destacan etiquetas como el Sommos Colección Merlot, un tinto de gran estructura y elegancia, o el Sommos Gewürztraminer, un blanco aromático que sorprende por su frescura y complejidad.
La bodega apuesta por una elaboración minuciosa, con vendimias nocturnas para preservar la acidez natural de la uva y crianza en barricas de roble francés que aportan matices especiados y notas ahumadas. Cada botella es el resultado de un equilibrio perfecto entre tradición e innovación, ofreciendo vinos que expresan a la perfección el terroir del Somontano.
Experiencias enoturísticas: sumérgete en la Cultura del Vino
Visitar Bodegas Sommos es mucho más que una simple degustación de vinos. Su oferta enoturística incluye recorridos guiados por sus modernas instalaciones, visitas a los viñedos para conocer de primera mano el cultivo de la vid y experiencias gastronómicas que combinan los vinos de la bodega con platos elaborados con productos locales.
Entre las experiencias destacadas se encuentran:
- Visitas guiadas: recorridos personalizados donde un experto enólogo explica el proceso de elaboración y crianza de los vinos, desde la recolección de la uva hasta el embotellado.
- Catas exclusivas: degustaciones dirigidas en las que se pueden probar vinos de ediciones limitadas y descubrir sus características organolépticas.
- Maridajes gastronómicos: comidas y cenas en el restaurante de la bodega, donde se sirven menús armonizados con los mejores vinos de Sommos.
- Actividades en viñedos: paseos en segway o a caballo entre las vides, ideales para disfrutar del paisaje y conocer más sobre el cultivo de la vid en el Somontano.
Colaboración exclusiva con el Hotel & SPA Monasterio de Boltaña
Para los huéspedes del Hotel & Spa Monasterio de Boltaña, hemos preparado una colaboración especial con Bodegas Sommos. Gracias a esta alianza, los visitantes podrán disfrutar de:
- Descuentos exclusivos en visitas guiadas y experiencias enoturísticas.
- Reservas prioritarias para actividades especiales como catas premium y maridajes.
- Paquetes personalizados que combinan el lujo de nuestro hotel con la exclusividad de una visita a esta emblemática bodega.
Si estás planeando una escapada al Pirineo Aragonés, una visita a Bodegas Sommos es el complemento perfecto para tu estancia. Disfruta de una experiencia enoturística de primer nivel, rodeado de paisajes espectaculares y degustando algunos de los mejores vinos de Aragón, todo mientras disfrutas de las comodidades y el lujo de nuestro hotel.
Más allá del vino: disfruta de otras experiencias únicas
Tu estancia en el Hotel & SPA Monasterio de Boltaña te ofrece mucho más que confort y lujo. En los alrededores, podrás disfrutar de una amplia gama de actividades para todo tipo de viajeros: desde paseos por la naturaleza en los Pirineos, hasta relajarte en nuestro spa exclusivo. Además, puedes explorar el encantador pueblo de Boltaña, conocido por su rica historia y belleza natural. No olvides visitar los maravillosos parajes de la zona, ideales para senderismo, ciclismo o incluso rafting en el río Ara.
Reserva tu experiencia
No pierdas la oportunidad de descubrir una de las bodegas más innovadoras de España y vivir una experiencia inolvidable en el Somontano. Para más información y reservas, escríbenos o visita esta página. Y, por supuesto, disfruta de la comodidad y lujo de tu estancia en el Hotel & SPA Monasterio de Boltaña mientras exploras el fascinante mundo del vino.
